Campagna finanziata con l’aiuto dell’Unione Europea
Il più grande orto italiano!
Pomodori
Pomodoro Cuore di Bue
Disponibilità:
Maggio ⇔ Novembre
Pomodoro dalla caratteristica forma irregolare, dalla pelle liscia e sottile e dalla consistenza sapida e carnosa.
Povero di acqua, è leggero e fresco: perfetto per essere consumato crudo.
Pomodoro Oblungo Verde
Disponibilità:
Maggio ⇔ Novembre
Varietà di pomodoro dalla caratteristica forma allungata e medio-grande, dal colore verde ramato e dalla polpa spessa e carnosa.
Si esalta nel consumo a crudo.
Pomodoro Oblungo Rosso
Disponibilità:
Maggio ⇔ Novembre
Varietà di pomodoro dalla caratteristica forma allungata e medio-grande, dal colore rosso vivo e dalla polpa spessa e carnosa.
Si esalta nel consumo a crudo.
Pomodoro Tondo Insalataro
Disponibilità:
Maggio ⇔ Novembre
Tipico pomodoro da insalata, dalla forma tonda e dal colore verde scuro, ha polpa densa e carnosa e sapore dolce e succoso.
Particolarmente indicato per il consumo a crudo.
Pomodoro Datterino Giallo
Disponibilità:
Giugno ⇔ Dicembre
Varietà di pomodoro dalla forma piccola e tonda, dal caratteristico colore giallo intenso, dal sapore dolce e dalla bassa presenza di acidità.
Si esalta nei sughi di mare e sulla pizza.
Pomodoro Datterino Rosso
Disponibilità:
Gennaio ⇔ Dicembre
Varietà di pomodoro dalle piccole dimensioni, dalla forma allungata e dal colore rosso brillante. Dolce e gustoso.
Consigliato per i sughi semplici, dai primi piatti alla pizza.
Pomodoro Mini Oblungo Rosso
Disponibilità:
Luglio ⇔ Ottobre
Varietà di pomodoro dalla caratteristica forma allungata, dalle piccole dimensioni e dall’attraente colore rosso scuro.
Ottimo da consumare crudo, è il perfetto pomodoro da insalata.
Pomodoro Tondo Rosso
Disponibilità:
Luglio ⇔ Ottobre
Varietà di pomodoro dalla forma rotonda e regolare e dal colore rosso intenso.
Molto versatile, è buono sia crudo per insalate e bruschette che per preparare sughi e conserve.
Pomodoro Ciliegino
Disponibilità:
Giugno ⇔ Novembre
Varietà di pomodoro dai frutti piccoli e rossi come ciliegie e dal sapore aromatico intenso e persistente.
Ottimo da consumare sia crudo nelle insalate e sulle bruschette che cotto per i sughi.